藥品大致分為西藥原料藥、制劑藥品，均包括無菌藥品和非無菌藥品。另有中藥、生物制劑等。原料藥為藥品基本原料，大都為結晶型，濕物料是經過過濾或分離的結晶型粉粒狀固體，根據物料的特性和要求選用合適的干燥方式得到干燥成品。早期多使用干燥箱，近20年已逐步被各種較的干燥裝置所取代，目前使用的的是雙錐回轉干燥機，另外有真空振動干燥機、多功能干燥機及某些直接加熱的干燥設備。另一部分原料藥是水溶液，用噴霧干燥直接得到干品，如鏈霉素、慶大霉素等。需要低溫干燥的水溶液則采用冷凍干燥。